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酸豆角炒肉丁的做法

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简单易做的一道下饭菜,用自己腌制的酸豆角,味道很正呢。

食材明细

主料
辅料

酸豆角炒肉丁的做法步骤

  • 酸豆角炒肉丁的做法步骤:1
    1
    准备好酸豆角.猪肉切丁.香葱切沫.大蒜切片.小米椒切圈.泡椒切圈。
  • 酸豆角炒肉丁的做法步骤:2
    2
    热锅放少许油烧至四成热,倒入肉丁滑散。
  • 酸豆角炒肉丁的做法步骤:3
    3
    肉丁炒至颜色发黄,煸出香味,倒少许花雕酒.放入葱沫.蒜片.泡椒继续翻炒。
  • 酸豆角炒肉丁的做法步骤:4
    4
    放入酸豆角继续翻炒大约三分钟。
  • 酸豆角炒肉丁的做法步骤:5
    5
    倒进辣椒圈.鸡精.少许盐.翻炒均匀即可。
  • 酸豆角炒肉丁的做法步骤:6
    6
    装盘。
来自 美食天下 宝宝爱爸爸 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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