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烤鱼的做法

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说到烤鱼那麻辣鲜香的味道,焦脆包裹着细腻的口感,一定有人想着流起了口水。

烤鱼的种类也很多,本人推荐还是海昌鱼和长脖鱼(又称偏口鱼)好吃,一则刺少,二则肉质鲜美。烤好后咬上一口辣、麻、香、嫩,回味余长、从舌头一直刺激到胃蕾~~~~~品尝过的人口齿留香,百吃不厌。今天烤的是海青鱼,这种鱼是在优质的深海里生长,无污染,所以味道极为鲜美~

食材明细

烤鱼的做法步骤

  • 烤鱼的做法步骤:1
    1
    所有材料。
  • 烤鱼的做法步骤:2
    2
    新鲜海青鱼改成花刀。
  • 烤鱼的做法步骤:3
    3
    加入辣椒面、胡椒粉、孜然面、黒胡椒面再加入生抽、料酒、蚝油腌制两个小时。
  • 烤鱼的做法步骤:4
    4
    烤前刷上甜面酱,一面各烤十分钟。
  • 烤鱼的做法步骤:5
    5
    烤好的鱼鲜香中透着微辣,烤香的浓郁加上酱料的佐味,混合着烤鱼特有的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷。

烤鱼的其他做法

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