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肉丝年糕的做法

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昨天做的晚餐,家里面的那头“饿狼”,我一回家就他就说好饿,我只有暂时抛开了所有的事情,给他做饭。想起家里面还有一包年糕,和一些猪肉,就拿出来做了肉丝年糕。因为很着急给“饿狼”添年糕,所以慌忙中照片没有拍好。但是味道却是非常的美味,我感觉是可以媲美昂贵的韩国年糕了。

食材明细

肉丝年糕的做法步骤

  • 肉丝年糕的做法步骤:1
    1
    准备好年糕,猪肉。
  • 肉丝年糕的做法步骤:2
    2
    把猪肉切成丝。
  • 肉丝年糕的做法步骤:3
    3
    锅内放水,烧开后,放入年糕,稍微煮软。
  • 肉丝年糕的做法步骤:4
    4
    将煮软的年糕捞出备用。
  • 肉丝年糕的做法步骤:5
    5
    另起锅,放入油,烧热后放入肉丝煸炒。
  • 肉丝年糕的做法步骤:6
    6
    放入一瓢豆瓣酱煸炒。
  • 肉丝年糕的做法步骤:7
    7
    放入适量的水。
  • 肉丝年糕的做法步骤:8
    8
    烧开后放入年糕。即可出锅。

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