客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
铜锣烧的做法

  2张图片

看到铜锣烧就想起叮当猫,相信很多人和我一样,那是我们童年的美好回忆。。。。。

食材明细

铜锣烧的做法步骤

  • 铜锣烧的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入大碗中,用打蛋器充分打发,中间分3次加入细砂糖(打到提起打蛋器蛋液不易滴落)。
  • 铜锣烧的做法步骤:2
    2
    加入牛奶伴匀。
  • 铜锣烧的做法步骤:3
    3
    筛入低粉,泡打粉,盐,翻伴均匀。
  • 铜锣烧的做法步骤:4
    4
    伴好静置15分钟。
  • 铜锣烧的做法步骤:5
    5
    平底锅烧热后,改小火,挖一勺面糊,摊成圆型的小饼(无需放油)。
  • 铜锣烧的做法步骤:6
    6
    小火煎直小饼表面凝固(表面会起很多小泡泡)。
  • 铜锣烧的做法步骤:7
    7
    把小饼翻面再煎1分钟左右。
  • 铜锣烧的做法步骤:8
    8
    煎好的饼。
  • 铜锣烧的做法步骤:9
    9
    拿起一片,在小饼的难看的一面涂一层红豆沙。
  • 铜锣烧的做法步骤:10
    10
    再盖上一片在红豆沙上面,好看的一面朝上。
  • 铜锣烧的做法步骤:11
    11
    铜锣烧就完成了。

铜锣烧的其他做法

更多>

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类