客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 秋季食谱  
香煎包菜锅贴的做法

  3张图片

肉酱真是万用啊,用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以,一次多做些,放冰箱里存个3、4天应该没问题的,最喜欢用来拌面,面上码上很多喜欢吃的配料,再加上这个酱,那个香哩。

食材明细

香煎包菜锅贴的做法步骤

  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:1
    1
    猪里脊切成小丁。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:2
    2
    用淀粉蚝油腌制20分钟。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:3
    3
    黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱,三种酱加适量水调成酱汁(2:2:1比例)。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:4
    4
    三种酱调成的汁。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:5
    5
    锅里放适量油,放入葱姜蒜。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:6
    6
    再放入肉丁炒。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:7
    7
    等肉都转色时,将调好的酱汁倒入,小火炖至收汁。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:8
    8
    盛出备用。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:9
    9
    包菜焯水切末,香菇切末。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:10
    10
    用做好的肉酱调味。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:11
    11
    取一饺子皮,放上馅,将饺子皮两头捏起。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:12
    12
    包好的锅贴。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:13
    13
    平底锅倒入适量油,码入锅贴,转中小火煎。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:14
    14
    面粉加水加醋调成汁。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:15
    15
    等锅贴底部成金黄色时,倒入调好的面粉醋汁,约没锅贴的三分之一处。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:16
    16
    把汁烧干,撒上香葱。
  • 香煎包菜锅贴的做法步骤:17
    17
    出锅装盘。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类