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酸果的做法

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李子是广东当季出产的水果,绝对新鲜没得弹.稍稍加工,既可作餐前开胃小莱;亦可作伴茶佳品.

食材明细

酸果的做法步骤

  • 酸果的做法步骤:1
    1
    将其洗净,在每个李子身上划上数刀,刀深入核。
  • 酸果的做法步骤:2
    2
    喏,如上图这般。
  • 酸果的做法步骤:3
    3
    将李子投入开水中稍稍焯下,以去其涩味。
  • 酸果的做法步骤:4
    4
    将盐.糖.醋.辣椒和适量的热水调和成腌汁。
  • 酸果的做法步骤:5
    5
    醋得选择这种白醋,不能用陈醋哦。
  • 酸果的做法步骤:6
    6
    将焯过水的李子泡进腌汁中,放进冰箱,第二天便可食用啦。

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