客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
夏日冰品--冰淇淋的做法

  1张图片

夏天到了,天气好闷热哦,在家自己制作一款美味可口的冰淇淋,一解暑气哦!也是他/她的最爱哦

食材明细

  • 饮用水 适量
  • 牛奶 适量
  • 冰淇淋粉 适量
  • 跳跳糖 适量
  • 果粒 适量

夏日冰品--冰淇淋的做法步骤

  • 1
    在干净的容器中加入饮用水,(牛奶效果更加) 在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。粉和水比例:1:2(100g粉:200g水)。
  • 2
    搅拌均匀的冰淇淋料浆在常温下静置15分钟,以提高膨化效果,放冰箱冷冻。
  • 3
    50分钟后取出搅拌第1次,以后每隔半小时搅拌1次,共4-5次即可享用。(放入冰箱以后,每隔30分钟拿出来用勺子搅拌即可,搅要搅到它的体积增大一半,搅拌的目的是使奶油和凝固剂完全融合在一起,形成美味的冰淇淋。所以,只要不怕辛苦和麻烦,即使没有冰淇淋机器,有耐性的mm一样可以作出超美味诱人的冰淇淋哦!!
  • 4
    可随个人喜好加入喜欢的配料,如水果、布丁果冻或饼干等。
          (做好后表面撒上果粒和跳跳糖,效果最好。就是神奇的跳跳冰淇淋啦。)

小窍门

冰淇淋做好后,可根据自己的喜好配加各种水果!

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类