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芒果糯米糍的做法

  4张图片

芒果糯米糍以前在港式料理店里吃过,很喜欢她的口感。

  正好家里还有糯米粉,就买了2个芒果忙活起来。

  老公也很喜欢吃,粘粘的,糯糯的,甜甜中有一丝芒果的酸。

  恰到好处的口味,是老少皆宜的美味。

  不喜欢芒果的朋友可以把里面换上豆沙馅儿也可以。

食材明细

芒果糯米糍的做法步骤

  • 芒果糯米糍的做法步骤:1
    1
    将芒果去皮切碎备用。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:2
    2
    将芒果去皮。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:3
    3
    将芒果切碎备用。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:4
    4
    将A中的材料放入容器里搅拌。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:5
    5
    将4的容器放到烧开的蒸锅里蒸18分钟。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:6
    6
    ........
  • 芒果糯米糍的做法步骤:7
    7
    ........
  • 芒果糯米糍的做法步骤:8
    8
    取出后平均分成12分。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:9
    9
    然后包上1的芒果。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:10
    10
    然后放到椰蓉里滚均匀,即可装盘。糯米的很沾手,可以用手沾上橄榄油。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:11
    11
    然后表面用芒果和薄荷装点即可。
  • 芒果糯米糍的做法步骤:12
    12
    .....
使用的厨具:蒸锅
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