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牛肉炒菠萝的做法

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牛肉炒菠萝好惹味,酸酸甜甜醒胃好下饭,偶家领导也喜欢,在超市买了两盒装杂锦水果,将其他水果都吃了,剩下菠萝要来炒牛肉。刚好用剩半个洋葱,一齐炒。

食材明细

牛肉炒菠萝的做法步骤

  • 牛肉炒菠萝的做法步骤:1
    1
    牛肉(用少少baking soda、菜油、盐、生粉和姜丝用手抓匀)。
  • 牛肉炒菠萝的做法步骤:2
    2
    洋葱。
  • 牛肉炒菠萝的做法步骤:3
    3
    菠萝(最好用盐水泡一小会,这样就不会觉得咀痒)。
  • 牛肉炒菠萝的做法步骤:4
    4
    先将牛肉热油爆熟,盛起。
  • 牛肉炒菠萝的做法步骤:5
    5
    再起锅爆菠萝和洋葱丝,点入精盐,兜几下,倒入牛肉搅匀,喜欢的可以勾个薄芡。上台。

小窍门

注明下,菠萝有点红的地方是和士多啤梨放一起,染上士多啤梨的颜色。觉得样买水果挺好的,吃多种水果,维他命吸收均匀。



此菜有着浓浓的菠萝味,咸中带甜酸的味道,是下饭的好菜。谢谢!

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