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香煎五花肉的做法

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食材明细

香煎五花肉的做法步骤

  • 香煎五花肉的做法步骤:1
    1
    cook100调料。
  • 香煎五花肉的做法步骤:2
    2
    首先就是要处理五花肉,买肉的时候就已经去掉了皮,回家清洗干净后,卷起来,用保鲜膜包住,然后冻硬了,上午买肉,晚上吃不错。
  • 香煎五花肉的做法步骤:3
    3
    怎么卷这个五花肉呢?就像是卷寿司那样的卷法,把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上,尽量卷的紧一些,然后用保鲜膜包的紧紧的。
  • 香煎五花肉的做法步骤:4
    4
    保鲜膜要比五花肉宽出20cm,最后弄完了想个大糖果似的。
  • 香煎五花肉的做法步骤:5
    5
    冻硬的五花肉拿出来切成薄片。
  • 香煎五花肉的做法步骤:6
    6
    ...........
  • 香煎五花肉的做法步骤:7
    7
    用平底锅煎熟。
  • 香煎五花肉的做法步骤:8
    8
    煎的焦黄的时候,撒上适量的cook100调料粉,用筷子拌匀,再小火煎2分钟即可。
使用的厨具:平底锅

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