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西葫芦蛋饼的做法

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原来一直都相信“口不离曲,拳不离手”的格言。但也一直认为那是和学习、工作有关的事情。在外面学习了7天,回来忽然要上手做菜,感觉居然很生疏了。看来任何的事情都可以套用那句格言了!
    平底锅是在外出学习前就买好了,当时那可是雄心勃勃的给自己规划了N多用平底锅的“未来”,结果随着学习的来临嘎然而止了!学习回来后,疲惫、不安了好几天。一是生物钟没有调整过来,二是想着老师给布置的一大堆的作业就头痛!好不容易到了学习结束的第二天,才缓过神来,中午睡了个天昏地黑的,一下就睡到了下午5点。爬起来,揉揉眼睛想着还要解决晚饭问题,于是拿起平底锅就做了个西葫芦蛋饼,可惜长时间不做饭,那个饼是摊的极不漂亮,最后的一张饼似乎还看的过去。就把它们搬到美食家里面来了,以此来告戒我做任何事情都要坚持做!

食材明细

西葫芦蛋饼的做法步骤

  • 西葫芦蛋饼的做法步骤:1
    1
    把西葫芦洗干净。
  • 西葫芦蛋饼的做法步骤:2
    2
    泡皮后,把西葫芦里面的囊刮掉。
  • 西葫芦蛋饼的做法步骤:3
    3
    切成片之后,放适量的盐,腌一下。
  • 西葫芦蛋饼的做法步骤:4
    4
    大碗里面放入鸡蛋(打散),面粉,适量牛奶和盐。
  • 西葫芦蛋饼的做法步骤:5
    5
    取平底锅(显摆一下)。
  • 西葫芦蛋饼的做法步骤:6
    6
    摊饼咯。
  • 西葫芦蛋饼的做法步骤:7
    7
    最后放了点番茄酱在上面,但还是很难看!不过吃起来的味道倒是很好。

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