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小小苏打饼的做法

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食材明细

小小苏打饼的做法步骤

  • 小小苏打饼的做法步骤:1
    1
    1).酵母倒入温水中静待2.3分钟,黄油放温室软化

    2).除黄油外,其他材料一同揉成团,加入已软化的黄油,揉至光滑

    3).用木棍把面团擀成薄片状

    4).用印模或刀做出自己喜欢的形状

    5).烤盘铺上油布
  • 小小苏打饼的做法步骤:2
    2
    6)将面团放在油布上,兑换一些盐水后,找牙签或小叉子在面团上刺一些小洞,盐水喷在面团表面,盖上布发酵10分钟

    7)将烤盘放入烤箱,上下200度2.3分钟以后,再调成上200度5分钟左右关烤箱,用余温再烤一会儿

小窍门

PS:火候记得控制好 小心烤焦了噢~
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