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水晶核桃的做法

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核桃营养丰富,大家都不陌生,可是水晶核桃你吃过吗?

食材明细

水晶核桃的做法步骤

  • 水晶核桃的做法步骤:1
    1
    准备好所有的原料。
  • 水晶核桃的做法步骤:2
    2
    澄粉和玉米淀粉混合均匀,放入碗中,一次性加入沸水187克,揉成面团,加入油继续揉和均匀。
  • 水晶核桃的做法步骤:3
    3
    加入可可粉。
  • 水晶核桃的做法步骤:4
    4
    揉至均匀。
  • 水晶核桃的做法步骤:5
    5
    把面团揉成长条,切成小剂子。
  • 水晶核桃的做法步骤:6
    6
    擀成圆形,放入豆沙馅。
  • 水晶核桃的做法步骤:7
    7
    整成圆形后,先用大拇指和食指,在面团中间捏出突出的一道线。
  • 水晶核桃的做法步骤:8
    8
    用牙签压出一道茎。
  • 水晶核桃的做法步骤:9
    9
    用筷子在核桃的表面按出小孔(看我家小朋友按的多认真)。
  • 水晶核桃的做法步骤:10
    10
    依次做好所有的,和真核桃比一比。
  • 水晶核桃的做法步骤:11
    11
    蒸笼中铺油纸。
  • 水晶核桃的做法步骤:12
    12
    大火蒸10分钟,吃的时候可以在表面刷一层蜂蜜。
使用的厨具:蒸锅

饮食健康

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