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箩卜排骨汤的做法

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食材明细

箩卜排骨汤的做法步骤

  • 1
    排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用。
  • 2
    箩卜削皮切块,姜拍破。葱和香菜切碎装碟。
  • 3
    锅里掺入足够的水,倒入排骨,箩卜,姜,枣,构杞,盐,鸡精,盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖。
  • 4
    炖至箩卜可以用筷子轻易夹断,撒点胡椒粉就OK了。
  • 5
    喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去,别有一番滋味。

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