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豆角烧豆腐的做法

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豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

食材明细

豆角烧豆腐的做法步骤

  • 豆角烧豆腐的做法步骤:1
    1
    切好葱、姜、蒜、辣椒。
  • 豆角烧豆腐的做法步骤:2
    2
    虾米洗好。
  • 豆角烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放油浇热放入1和2爆香。
  • 豆角烧豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入豆角煸炒入味。
  • 豆角烧豆腐的做法步骤:5
    5
    加入适量的水烧热放入磨菇、虾米和适量的糖。
  • 豆角烧豆腐的做法步骤:6
    6
    烧2分钟加入豆腐,再烧2分钟,将准备好的水淀粉加入,勾上薄芡,再加胡椒、味精、盐拌匀装盘。

小窍门

淀粉一定要薄一点哦

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