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奶香手抓饼的做法

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外焦里嫩,金黄酥脆。

食材明细

奶香手抓饼的做法步骤

  • 奶香手抓饼的做法步骤:1
    1
    用牛奶和面,面和好的标准是三光,及是手光,面光,盆光。
    面和好后用保鲜膜包严实,醒15分钟。
    面醒好后按比例切成一般馒头大小,一个把它赶平,差不多大就可以。
    在上面涂上化开了的猪油,然后把皮像折扇子那折好。卷毛线一样卷成一小坨。
    都卷好后,放置10分钟。
  • 奶香手抓饼的做法步骤:2
    2
    把面团放在铁板或平底锅上,压平,摊开。
    烤至两面金黄就可以了。
所属分类: 主食   家常菜  

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