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飘香粽子的做法

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看看美食家主题赛第一季要做四个菜,想了好几天不知道做点什么主食好,于是想想不是快到端午节了吗,就用它来做主食吧!

食材明细

  • 江米 五斤
  • 大枣 半斤
  • 果脯蜜饯 半斤
  • 豆馅 一袋
  • 苇叶 二斤

飘香粽子的做法步骤

  • 飘香粽子的做法步骤:1
    1
    将苇叶用水泡好,由于这个买就是湿的,所以不用煮了,只要用清水泡一下就可以,为是的干净。
  • 飘香粽子的做法步骤:2
    2
    将米添水泡上一宿。
  • 飘香粽子的做法步骤:3
    3
    大枣用热水泡上,这样便于煮熟。
  • 飘香粽子的做法步骤:4
    4
    这是苇叶用水泡一下就可以了。
  • 飘香粽子的做法步骤:5
    5
    这是天津特有的耳朵豆馅。
  • 飘香粽子的做法步骤:6
    6
    这是果脯蜜饯。
  • 飘香粽子的做法步骤:7
    7
    把豆馅挤出来放入盘中。
  • 飘香粽子的做法步骤:8
    8
    准备好苇叶开包了。
  • 飘香粽子的做法步骤:9
    9
    先用手卷成一个桶。
  • 飘香粽子的做法步骤:10
    10
    放入一点江米。
  • 飘香粽子的做法步骤:11
    11
    放入一个枣。
  • 飘香粽子的做法步骤:12
    12
    再放入米,这次多放一点。
  • 飘香粽子的做法步骤:13
    13
    再放入二个枣
  • 飘香粽子的做法步骤:14
    14
    包好后用绳扎好。
  • 飘香粽子的做法步骤:15
    15
    这是一个包好的粽子。
  • 飘香粽子的做法步骤:16
    16
    包一个豆馅的,放入米。
  • 飘香粽子的做法步骤:17
    17
    放入一点豆馅。
  • 飘香粽子的做法步骤:18
    18
    再放入江米
  • 飘香粽子的做法步骤:19
    19
    加水煮大约二个小时需要稳火。
  • 飘香粽子的做法步骤:20
    20
    煮熟的粽子好香啊。
  • 飘香粽子的做法步骤:21
    21
    包一个尝一下。

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