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豌豆卤肉饭的做法

  2张图片

饭与菜一举两得。

食材明细

  • 豌豆 250克
  • 卤肉 100克
  • 大米 500克
  • 卤肉汁 适量

豌豆卤肉饭的做法步骤

  • 豌豆卤肉饭的做法步骤:1
    1
    豌豆去皮,在水中泡一会。
  • 豌豆卤肉饭的做法步骤:2
    2
    大米洗净去水放入电饭锅中。
  • 豌豆卤肉饭的做法步骤:3
    3
    把卤肉汁倒入电饭锅中,没过大米即可。
  • 豌豆卤肉饭的做法步骤:4
    4
    再把肉放在上面。
  • 豌豆卤肉饭的做法步骤:5
    5
    盖盖,按下煮饭键开始煮米饭。
  • 豌豆卤肉饭的做法步骤:6
    6
    当汤汁快收干的时候把豌豆倒上,铺平。
  • 豌豆卤肉饭的做法步骤:7
    7
    当煮饭键弹起后,用铲子把锅中的饭翻一翻,盖盖再焖15分钟即可。
使用的厨具:电饭煲

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