客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
简易糯米鸡腿的做法

  1张图片

食材明细

简易糯米鸡腿的做法步骤

  • 简易糯米鸡腿的做法步骤:1
    1
    将生菜叶铺在蒸笼上 防止糯米从小孔里漏下去
    糯米事先浸泡一段时间 然后沥干水分 根据糯米的多少放些许盐和酱油
    (可先稍微偏淡一点 因为后来还要洒上腌制鸡腿的佐料)
    然后将糯米均匀的铺在菜叶上
  • 简易糯米鸡腿的做法步骤:2
    2
    将鸡腿洗净 用刀在把鸡腿肉划开 好入味 用料酒 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 生姜片 少许糖和醋腌制一小时以上
  • 简易糯米鸡腿的做法步骤:3
    3
    讲鸡腿放至糯米上 并把腌制剩下的汁均匀的洒在鸡腿上
    再在鸡腿上盖上糯米
    因为糯米准备的不多 所以有些稀稀拉拉的 呵呵
  • 简易糯米鸡腿的做法步骤:4
    4
    然后在电饭锅里放些水 我是把水烧开了以后开始蒸的 30分钟左右
    然后开锅 哇 好香啊 迫不及待的吃了 哈哈 好吃好吃啊

小窍门

那个菜叶 其实本来是因为没有纱布 用来防止糯米漏下去的 有纱布可以直接用纱布

本来以为菜叶蒸那么长时间肯定烂了 不好吃了 不过后来发现还可以 也都吃掉了

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类