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油渣白菜包的做法

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为了做点心俺熬了猪油,剩下了好多油渣,心里知道那是不可食用的垃圾食品,应该马上倒进垃圾桶才对。

小时候老爸常用油渣烙饼,真是香的不得了,在当时算得上是最美味的食品了。那个味道如今仍记忆犹新~~~

经过一番思想斗争,冲动终于打败了冷静,反正又不是天天吃,偶尔为之,未尝不可。于是就有了这个【油渣白菜包】,香的没话说~~~~

食材明细

油渣白菜包的做法步骤

  • 油渣白菜包的做法步骤:1
    1
    油渣加葱姜末、盐、调味粉、甜面酱、腐乳、鸡精拌均。
  • 油渣白菜包的做法步骤:2
    2
    ........
  • 油渣白菜包的做法步骤:3
    3
    白菜用开水烫软放入凉水中过凉,剁碎,用手攥出多余的水分,与油渣拌均即可。
  • 油渣白菜包的做法步骤:4
    4
    包子包好不要马上蒸,松弛15分钟以后,冷水下锅,上汽后20分钟关火。
  • 油渣白菜包的做法步骤:5
    5
    关火后不要马上开锅盖,在锅里焖5分钟再出锅。
    这样蒸出的包子白白胖胖,松软可口!

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