客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  鲁菜   老人   热菜   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  
卤水鸡尖的做法

  3张图片

食材明细

卤水鸡尖的做法步骤

  • 卤水鸡尖的做法步骤:1
    1
    准备卤料
  • 卤水鸡尖的做法步骤:2
    2
    准备材料 鸡尖洗净
  • 卤水鸡尖的做法步骤:3
    3
    香料放在纱布中包起来
  • 卤水鸡尖的做法步骤:4
    4
    放到清水中泡半小时 为了清洗香料
  • 卤水鸡尖的做法步骤:5
    5
    鸡尖放到温水中焯
  • 卤水鸡尖的做法步骤:6
    6
    出现很多血沫可以捞出
  • 卤水鸡尖的做法步骤:7
    7
    锅中煮开水加入葱 姜 蒜 辣椒
  • 卤水鸡尖的做法步骤:8
    8
    倒入卤料再次煮开
  • 卤水鸡尖的做法步骤:9
    9
    倒入鸡尖中火煮15分钟
  • 卤水鸡尖的做法步骤:10
    10
    最后关火不要开盖焖3小时 左右
  • 卤水鸡尖的做法步骤:11
    11
    完成
  • 卤水鸡尖的做法步骤:12
    12
    捌去浮油和材料 留下卤汁放在保鲜盒中冷却后冷藏,下次可以使用
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 鲁菜   老人   热菜   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

最新推荐的菜谱

更多 鲁菜 老人 热菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多