客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 秋季食谱  
【美食家主题赛--第一季】凉菜:麻汁豇豆的做法

  2张图片

夏季炎热,总想吃些开胃的凉菜吧,麻汁豇豆是完美搭配,最适合这个季节。

食材明细

【美食家主题赛--第一季】凉菜:麻汁豇豆的做法步骤

  • 【美食家主题赛--第一季】凉菜:麻汁豇豆的做法步骤:1
    1
    豆角洗净切成等长的段。
  • 【美食家主题赛--第一季】凉菜:麻汁豇豆的做法步骤:2
    2
    过热水炒熟。立刻浸泡凉水,沥干备用。(要多焯一会彻底熟,不熟的豆角有毒。)
  • 【美食家主题赛--第一季】凉菜:麻汁豇豆的做法步骤:3
    3
    芝麻酱加凉开水调开,加生抽1汤匙,醋3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,蒜泥1汤匙,香油1茶匙拌匀制成料汁。
  • 【美食家主题赛--第一季】凉菜:麻汁豇豆的做法步骤:4
    4
    豆角码入盘中,浇上料汁拌匀即可。

小窍门

此菜制作简单,又爽口。
使用的厨具:煮锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类