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自制爆米花的做法

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爆米花,这种小食大多人都爱吃。不过是不是外面的爆米花太甜了?当然,自己做爆米花可放适量的白糖。

食材明细

自制爆米花的做法步骤

  • 自制爆米花的做法步骤:1
    1
    所需要的原料:
    暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许。
    工具:
    炒菜锅。
  • 自制爆米花的做法步骤:2
    2
    具体做法:
    玉米粒放入锅中,倒入一点点的油。
  • 自制爆米花的做法步骤:3
    3
    用两根筷子搅拌一下,要把所有的玉米粒沾上油。
  • 自制爆米花的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,开大火,大约2—3分钟,听到劈哩啪啦的声音后关火,打开锅盖,玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖,还是用筷子搅拌,不要开火。
  • 自制爆米花的做法步骤:5
    5
    搅拌好后,倒入盘子或碗中即可。

小窍门

自制爆米花不但安全,口味还可以随你,比如巧克力味,就在暴好爆米花的时候倒入巧克力酱。不增加任何糖精、色素、食用香料等。
所属分类: 私房菜  

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