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豆腐盒子的做法

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食材明细

豆腐盒子的做法步骤

  • 豆腐盒子的做法步骤:1
    1
    豆腐用小刀挖方洞,先用刀划出洞的轮廓,再用汤匙或茶匙挖空里面再把豆腐隔水蒸15--20分钟左右。
  • 豆腐盒子的做法步骤:2
    2
    咸肉、蟹肉切碎,准备好玉米、青豆和红萝卜。
  • 豆腐盒子的做法步骤:3
    3
    先起锅爆咸肉,等其出油时再放蟹肉。
  • 豆腐盒子的做法步骤:4
    4
    再倒入玉米、青豆和红萝卜,兜匀、点入精盐、胡椒面和少许料酒,再翻匀,这样,豆腐里面的料做成了。
  • 豆腐盒子的做法步骤:5
    5
    再将以上材料放入已蒸好的豆豆腐里。将剩下的材料做炒饭。
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