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油泼黄瓜的做法

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很简单的一道开胃小菜,夏天经常吃的

食材明细

油泼黄瓜的做法步骤

  • 油泼黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜,辣椒洗干净
  • 油泼黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜切段放盐,醋腌制15分钟,辣椒切碎
  • 油泼黄瓜的做法步骤:3
    3
    点火,锅里放少许调和油
  • 油泼黄瓜的做法步骤:4
    4
    倒入花椒,姜片爆香
  • 油泼黄瓜的做法步骤:5
    5
    切好的干红椒放入锅中
  • 油泼黄瓜的做法步骤:6
    6
    锅里放少许盐、糖、鸡精出锅,冷透后浇在黄瓜上

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