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香煎鸡排的做法

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食材明细

香煎鸡排的做法步骤

  • 香煎鸡排的做法步骤:1
    1
    所有原料。
  • 香煎鸡排的做法步骤:2
    2
    把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用,番茄洗净切成片做装饰用。
  • 香煎鸡排的做法步骤:3
    3
    在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。
  • 香煎鸡排的做法步骤:4
    4
    加入适量的生抽和胡椒粉。
  • 香煎鸡排的做法步骤:5
    5
    然后搅拌一下进行腌制一个小时。
  • 香煎鸡排的做法步骤:6
    6
    放入冰箱。最好腌制过夜。
  • 香煎鸡排的做法步骤:7
    7
    ......
  • 香煎鸡排的做法步骤:8
    8
    把鸡蛋打散成蛋糊,把鸡胸肉在蛋糊里浸一下,然后沾面包糠。
  • 香煎鸡排的做法步骤:9
    9
    面包糠。
  • 香煎鸡排的做法步骤:10
    10
    把鸡胸肉在蛋糊里浸一下。
  • 香煎鸡排的做法步骤:11
    11
    然后沾面包糠。
  • 香煎鸡排的做法步骤:12
    12
    平底锅倒入适量的油。
  • 香煎鸡排的做法步骤:13
    13
    然后 把 鸡肉放进去 用 中小火慢慢的煎,煎到两面有点金黄色就可以了 ,(我有点煎过头了 )。
  • 香煎鸡排的做法步骤:14
    14
    盘底垫上番茄片,把鸡肉放上去 ,上面淋上色拉酱就 可以了 。(也可以另外沾着色拉酱吃)。

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