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紫薯奶酪球的做法

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看了紫色透明的菜谱,个么手痒自己也做一个,第一次做,不是特备满意,只好打60分,呵呵

食材明细

紫薯奶酪球的做法步骤

  • 1
    紫薯去皮隔水蒸10分钟。
  • 2
    将蒸完的紫薯伴入蜂蜜(加糖也可以),磨成泥。可能水分会多一点,进微波炉蒸发点水分就OK了。
  • 3
    拿出保鲜膜和手套,摊成饼放入小块奶酪,本人放的是三文鱼,用微微的咸味来衬托出紫薯的甜。
  • 4
    最后揉成球,将芝麻放入锅中加热,然后小心放入紫薯球就完成啦。

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