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炒土豆丝

标签: 冬季菜谱  热菜  素食  小吃 
小白萝卜 小白萝卜 发表于2012-02-02 20:42
炒土豆丝的做法
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食材明细

  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤

  • 炒土豆丝的做法第1步
    1.  土豆去皮擦丝。
  • 炒土豆丝的做法第2步
    2.  用凉水泡洗去淀粉。
  • 炒土豆丝的做法第3步
    3.  盛出备用。
  • 炒土豆丝的做法第4步
    4.  热锅放油、干辣椒掰开下锅炸出香味(小心别炸糊,我怕太辣只掰开了一个)。
  • 炒土豆丝的做法第5步
    5.  下入葱丝蒜末花椒炒香。
  • 炒土豆丝的做法第6步
    6.  之后放入过了水的土豆丝,大火不停的翻炒,调入少许酱油,最后放入盐和醋翻炒后出锅。
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热门食材

http://home.meishichina.com/recipe-50021.html
炒土豆丝

小白萝卜的原创菜谱,原料:土豆、葱、蒜、花椒、干辣椒、酱油、盐、醋。

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  • 花开不败7
    1#   回复 花开不败7 2013-01-05 14:18
    不错,刚做过,就是味道好像有点淡,还有就是炒土豆丝的时候要适量加点盐,要不很容易糊。
  • 2#   手机版 2012-10-12 16:56
    笋瓜
    来自: 手机版
  • 小白萝卜
    3#   回复 小白萝卜 2012-02-12 15:22
    星庭: 清淡 好滋味
  • 小白萝卜
    4#   回复 小白萝卜 2012-02-12 15:21
    星庭: 喜欢啊
  • 小白萝卜
    5#   回复 小白萝卜 2012-02-12 15:21
    星庭: 家常菜 做得好
    谢谢
  • 星庭
    6#   回复 星庭 2012-02-12 13:07
    清淡 好滋味
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