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丸丸和豆豆的做法

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清新,爽口!

食材明细

丸丸和豆豆的做法步骤

  • 丸丸和豆豆的做法步骤:1
    1
    荷兰豆 掐尖 清洗干净 淋干水。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤:2
    2
    新鲜的墨鱼丸 待用。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤:3
    3
    锅内倒入油 把墨鱼丸炸至金黄色。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤:4
    4
    墨鱼丸炸好后,倒出多余油。加老抽酱油调色。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤:5
    5
    大勺刷干净,倒入适量油和料酒清炒荷兰豆。待荷兰豆炒熟后加入盐和鸡精调味。放入少许蒜末。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤:6
    6
    摆盘!出锅!完成!

小窍门

清炒荷兰豆时,千万别炒得太烂,否则就没有青青脆脆的口感了。

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