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麦片炒大虾的做法

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食材明细

麦片炒大虾的做法步骤

  • 麦片炒大虾的做法步骤:1
    1
    锅内加适量的油,放入蒜末,小火煸炒。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:2
    2
    炒至金黄色,盛出备用。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:3
    3
    锅内不放油,加入适量的麦片,小火慢慢的炒。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:4
    4
    麦片慢慢的边淡黄了,盛出备用。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:5
    5
    大虾清洗干净。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:6
    6
    在大虾的背部切开,去除虾线,加入生抽、盐、料酒少许腌制几分钟。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:7
    7
    把腌制好的大虾,控干,撒上干淀粉。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:8
    8
    每只虾均匀的沾上干淀粉。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:9
    9
    锅内加多多的油烧至有点冒烟了,然后把沾好干淀粉的大虾放入。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:10
    10
    大虾,炸至金黄后盛出备用。
  • 麦片炒大虾的做法步骤:11
    11
    把炒好的蒜粒、麦片,炸好的大虾都倒进锅里去吧,加入适量的盐,炒匀即可。吃辣的可以加入适量的辣椒面,如果加入椒盐呢,就是椒盐口味的了;加上咖喱粉呢?随意啊
  • 麦片炒大虾的做法步骤:12
    12
    来一张成品图。
使用的厨具:炒锅

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