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奶香冰激凌的做法

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很简单的冰激凌,味道纯正,淡淡的奶香回味无穷

食材明细

奶香冰激凌的做法步骤

  • 奶香冰激凌的做法步骤:1
    1
    所以的材料集合。
  • 奶香冰激凌的做法步骤:2
    2
    鸡蛋留蛋黄,加牛奶和白糖搅拌均匀。
  • 奶香冰激凌的做法步骤:3
    3
    倒入奶锅小火煮透。
  • 奶香冰激凌的做法步骤:4
    4
    边煮边不停搅拌,大约15到20分钟直至奶液粘稠。
  • 奶香冰激凌的做法步骤:5
    5
    鲜奶油打发至坚挺。
  • 奶香冰激凌的做法步骤:6
    6
    煮好的奶液冷透后放打发好的奶油中搅拌,在加少许巧克力酱。
  • 奶香冰激凌的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀后放冰箱冷冻,一小时后拿出搅拌,然后再放冰箱冷冻数小时后即可。
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