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马蹄蒸肉饼的做法

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我每天做饭的时间非常的匆忙,特别是中午,下班休息时间只有一个小时,我得在这一个小时内做好饭,吃饱。为了让家人吃得好,我努力去研究容易做又美味的食物。这道马蹄蒸肉饼,可以说是我女儿最最喜欢吃的一道菜了,非常的清甜可口,做起来也非常非常的简单。

食材明细

马蹄蒸肉饼的做法步骤

  • 1
    把五花肉剁烂。
  • 2
    把马蹄拍碎。
  • 3
    把剁好的五花肉和马蹄放一起,入适当盐稍微剁一下,入味。
  • 4
    入锅蒸十分钟,这道菜就算做好了。是不是很简单呀?

小窍门

家里有食物处理器的,可以直接把马蹄和五花肉一起绞碎那速度就够快了。不过绞的肉不及剁的肉好吃。

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