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豆沙如意卷的做法

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做给女儿的豆沙如意卷

食材明细

  • 袋装豆沙 一袋
  • 面粉 适量
  • 酵母菌 适量

豆沙如意卷的做法步骤

  • 豆沙如意卷的做法步骤:1
    1
    袋装豆沙一袋。
  • 豆沙如意卷的做法步骤:2
    2
    盆中放温水倒入酵母菌化开。
  • 豆沙如意卷的做法步骤:3
    3
    待酵母菌化开后倒入面粉和成面团、进行发酵。
  • 豆沙如意卷的做法步骤:4
    4
    待面发好以后、取出排气、再取其小块在案板上擀开、擀均。
  • 豆沙如意卷的做法步骤:5
    5
    把面擀开后取豆沙平铺一层。
  • 豆沙如意卷的做法步骤:6
    6
    平铺好豆沙以后从一端卷起至中间。
  • 豆沙如意卷的做法步骤:7
    7
    一端卷好后再从另一端卷起、卷至中间、两端对齐。
  • 豆沙如意卷的做法步骤:8
    8
    做好后上锅蒸 15分钟即熟、取出后切开。
  • 豆沙如意卷的做法步骤:9
    9
    再来一张。
使用的厨具:蒸锅

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