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杂粮煎饼的做法

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玉米的香味,我很喜欢,而且杂粮助消化,多吃点对身体好。

食材明细

杂粮煎饼的做法步骤

  • 杂粮煎饼的做法步骤:1
    1
    面粉玉米粉香葱末混合,加水,盐,鸡精,胡椒粉调成酸奶状面糊。
  • 杂粮煎饼的做法步骤:2
    2
    平底锅擦一层油,用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火。
  • 杂粮煎饼的做法步骤:3
    3
    用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破。
  • 杂粮煎饼的做法步骤:4
    4
    翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄。
  • 杂粮煎饼的做法步骤:5
    5
    锅里放半汤匙油,小火,鸡蛋打进去,放点胡椒粉,盐,搅拌一下。
  • 杂粮煎饼的做法步骤:6
    6
    饼贴在上面。
  • 杂粮煎饼的做法步骤:7
    7
    翻身,抹点韩式辣椒酱。
  • 杂粮煎饼的做法步骤:8
    8
    卷上煎焦焦的,就好了。

小窍门

到步骤四的时候就可以卷土豆丝和蔬菜吃,是煎饼,如果剩了就步骤5那样做早餐
使用的厨具:平底锅

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