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甘露丝炒面的做法

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营养点评:
色香味俱全。此为两人份量,在满足饱腹感同时限制了多余热量的摄入,热量比同体积的炒面要低得多。甘露丝为一种功能性食品,若能作为一种传统食品进入我们的每日三餐,我们将会受益终身。

食材明细

甘露丝炒面的做法步骤

  • 甘露丝炒面的做法步骤:1
    1
    将甘露丝浸水泡发(约10分钟)后沥干备用。
  • 甘露丝炒面的做法步骤:2
    2
    将四季豆切成丝片状,葱姜蒜切碎。
  • 甘露丝炒面的做法步骤:3
    3
    沸水煮面条至七成熟捞出放入凉水中冷却,然后沥干水倒入碗中加入适量植物油(防面条粘连)调匀。
  • 甘露丝炒面的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜放入热油锅爆香,倒入猪肉末翻炒几分钟。
  • 甘露丝炒面的做法步骤:5
    5
    加入四季豆、豆瓣酱翻炒至八成熟后倒入备好的面条炒至全熟,最后加入备好的甘露丝、老抽、盐调匀即可。
  • 甘露丝炒面的做法步骤:6
    6
    盛入盘中。

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