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炸薯条的做法

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今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法,这个是从梓晴那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧。

食材明细

炸薯条的做法步骤

  • 炸薯条的做法步骤:1
    1
    土豆一个。
  • 炸薯条的做法步骤:2
    2
    将土豆去皮洗净。
  • 炸薯条的做法步骤:3
    3
    切成长条状。
  • 炸薯条的做法步骤:4
    4
    放入水中备用。
  • 炸薯条的做法步骤:5
    5
    将切好的土豆条放入沸水中煮。
  • 炸薯条的做法步骤:6
    6
    煮3分钟。
  • 炸薯条的做法步骤:7
    7
    捞出沥干水分晾凉。
  • 炸薯条的做法步骤:8
    8
    可用厨房纸吸干水份。
  • 炸薯条的做法步骤:9
    9
    然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)
  • 炸薯条的做法步骤:10
    10
    冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
  • 炸薯条的做法步骤:11
    11
    炸至金黄色即可捞出沥干油份。
  • 炸薯条的做法步骤:12
    12
    吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
使用的厨具:平底锅

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