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小米椒爱上大公鸡的做法

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http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200911/72373.html

食材明细

  • 公鸡 适量
  • 小米椒 适量
  • 红椒 适量
  • 花椒 适量
  • 麻椒 适量
  • 大料 适量
  • 豆豉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量

小米椒爱上大公鸡的做法步骤

  • 1
    鸡切块腌半个小时,葱姜,盐料酒,生抽。(我爱吃麻的,就自己加了几个麻椒) 
  • 2
    油热,小米椒,红椒,麻椒,(我家没有花椒了。唉)大料,葱,姜,蒜。
  • 3
    最后放入鸡肉,慢慢煸,我煸了半个多小时。很好吃的。哈哈。最后放盐( 我没有放,因为豆鼓比较咸了。) 

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