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沙拉筊白筍的做法

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夏天很熱  常常胃口不太好  也喜愛一些涼菜  可能大多人吃筊白筍都是用炒的或者是燒肉  其實筊白筍吃原味是很好吃的喔  而且非常簡單  大家試試看吧

食材明细

  • 筊白筍 500克
  • 沙拉 50克

沙拉筊白筍的做法步骤

  • 沙拉筊白筍的做法步骤:1
    1
    新鲜筊白筍 洗干净,去掉外壳衣。
  • 沙拉筊白筍的做法步骤:2
    2
    开水煮10-15分钟。
  • 沙拉筊白筍的做法步骤:3
    3
    熟后捞起,自然放涼后,用保鲜袋或盒将筊白筍放入冷冻库半小时。
  • 沙拉筊白筍的做法步骤:4
    4
    冷冻好后切小块 挤上沙拉就完成了。
  • 沙拉筊白筍的做法步骤:5
    5
    冰冰涼涼的沙拉筊白筍完成了。

小窍门

1:挑筊白筍時一定要挑嫩一點的  就是切開後不會有黑色的小點點

2:一般放在冷藏也可以的  可是放過冷凍庫後再吃  有點結冰的感覺更好吃喔

3:沙拉要多一點啦

饮食健康

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