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冬阴功汤的做法

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和朋友约好,到她家看她做冬阴功汤,可能这次的材料与其他朋友的材料有少少不同,但基本上都算备齐料了。

食材明细

冬阴功汤的做法步骤

  • 冬阴功汤的做法步骤:1
    1
    准备鸡肉。
  • 冬阴功汤的做法步骤:2
    2
    准备辅料。
  • 冬阴功汤的做法步骤:3
    3
    用几只虾切小块用来做汤底,其它的先爆好再入进汤里。
  • 冬阴功汤的做法步骤:4
    4
    起锅放油,放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香,然后放鸡和虾的汤,加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶、放冬菇和蘑菇、鲜柠檬叶,等汤烧开后放入爆过的虾。
  • 冬阴功汤的做法步骤:5
    5
    再切开两个青柠,挤汁入汤里,离火前放几滴鱼露,搅拌几下,OK。觉得不够咸的可加少少盐。

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