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梅干菜卤鸡蛋的做法

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这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)

食材明细

梅干菜卤鸡蛋的做法步骤

  • 1
    鸡蛋10个洗干净,冷水下锅。。开锅后煮15 分钟,过冷水。蛋壳敲碎。
  • 2
    砂锅重新烧水,放入梅干菜(提前泡好)。料酒,葱姜,酱油(我放了点盐和糖),烧开。
  • 3
    放入鸡蛋,再次烧开,小火煮40分钟,关火,焖八个小时。

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