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豆角肉丁面的做法

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夏天了,吃点不是那么热乎的吧,省的出一身臭汗。
  虽然我自己更喜欢吃米饭,但是子墨同学还是吃面食的次数更多一些....好像是这样。
  家里有一些以前屯的适合小朋友吃的那种菜粉,非常细的颗粒;说是可以拌米饭拌面条吃...试过一次,就一个字:难吃!!!可怜了我买3盒...

  本着勤俭持家的优良传统,我终于想出一个好办法来打发它们...做面食的时候,和面粉一起揉到面里去...还可以增加营养哇...我真是个聪明的妈妈啊 哈哈哈

食材明细

  • 金针菇粉 适量
  • 面粉 适量
  • 豆角 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 瘦肉 适量
  • 瘦肉 适量

豆角肉丁面的做法步骤

  • 豆角肉丁面的做法步骤:1
    1
    适量的免费加上一袋金针菇粉,揉成面团,醒10分钟。
  • 豆角肉丁面的做法步骤:2
    2
    擀成大大的面片。
  • 豆角肉丁面的做法步骤:3
    3
    切成宽宽的面条。
  • 豆角肉丁面的做法步骤:4
    4
    煮熟盛出备用。
  • 豆角肉丁面的做法步骤:5
    5
    小里脊肉,切成小丁,加入生抽、淀粉调味腌制5分钟,热锅凉油慢慢的炒熟备用。
  • 豆角肉丁面的做法步骤:6
    6
    豆角焯水后切成小段,胡萝卜切成小丁,跟平日里焖豆角一样焖熟透就好,汤汁不要收的太干了;表忘记调味哈。
  • 豆角肉丁面的做法步骤:7
    7
    煮面条的时候顺便放点小油菜进去,又多了一种蔬菜哈。
  • 豆角肉丁面的做法步骤:8
    8
    最后拌匀就好了。

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