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家常腌菜之酱萝卜片的做法

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酱萝卜是一道健康美食,尤其是早餐,喝点粥,配上脆爽可口的酱萝卜,真是一种享受。酱萝卜口味属于咸鲜,做法属酱菜类,但怎么做酱萝卜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道酱萝卜吧~~做一个...

食材明细

家常腌菜之酱萝卜片的做法步骤

  • 家常腌菜之酱萝卜片的做法步骤:1
    1
    青萝卜若干。
  • 家常腌菜之酱萝卜片的做法步骤:2
    2
    萝卜洗净切片。
  • 家常腌菜之酱萝卜片的做法步骤:3
    3
    加盐腌制一个小时后,放入通风处晾成半干状。
  • 家常腌菜之酱萝卜片的做法步骤:4
    4
    锅里加酱油、花椒、八角、干红辣椒、糖、白酒少许熬开后放凉。
  • 家常腌菜之酱萝卜片的做法步骤:5
    5
    把晾好的萝卜片放入酱汁里,腌一个星期即可。

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