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蜜汁秋刀鱼的做法

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食材明细

蜜汁秋刀鱼的做法步骤

  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    秋刀鱼去头尾,去骨,成完整的一片鱼肉。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    蘸上生粉,抖掉多余的粉。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    用中火煎。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤:4
    4
    煎至金黄(其实颜色不重要,浇上酱汁什么颜色都看不见了)。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤:5
    5
    老抽,少许生抽,蜂蜜,料酒,水调匀倒入锅中,中小火烧至汤汁变稠。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤:6
    6
    出锅盛盘。
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