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咖哩红薯的做法

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坨坨妈喜欢更软烂的口感,而且自认为用煮的更入味,虽然煮得过烂的话看相会差一点,但是味道会更好哦!

食材明细

  • 纯牛奶 适量
  • 咖哩粉 适量
  • 红薯 适量

咖哩红薯的做法步骤

  • 咖哩红薯的做法步骤:1
    1
    纯牛奶200克,咖哩粉一包,红薯两个。
  • 咖哩红薯的做法步骤:2
    2
    生红薯刨去皮,滚刀切大块。
  • 咖哩红薯的做法步骤:3
    3
    取一奶锅,倒入牛奶,大火烧至八成热,然后下入一小块黄油,倒入半包咖哩粉,加少量盐和鸡精,边搅边煮直至沸腾。
  • 咖哩红薯的做法步骤:4
    4
    下入切好的红薯,盖上锅盖,大火烧开后改小闷煮5分钟即可。

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