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木耳腐竹拌菠菜的做法

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食材明细

木耳腐竹拌菠菜的做法步骤

  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:1
    1
    木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:2
    2
    水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:3
    3
    将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:4
    4
    准备一根小葱和一个蒜瓣。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:5
    5
    葱和蒜切成末
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:6
    6
    菠菜洗净,折成两段,放到开水里焯水。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:7
    7
    焯熟的菠菜放到大碗里。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:8
    8
    倒入木耳和腐竹。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:9
    9
    把葱蒜末,香油,酱油,醋,盐,鸡精加到菜里。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:10
    10
    将所有调料和菜一起拌匀,即可。
  • 木耳腐竹拌菠菜的做法步骤:11
    11
    装盘。
使用的厨具:炒锅
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