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熏鲅鱼的做法

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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?男的也一样!会几样家常菜的做法才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!熏鲅鱼的做法非常的家常,熏鲅鱼不是烟熏出来的,是将鱼泡到调味料里再过油炸熟,热吃、冷吃味道都好,可是佐酒的好菜哈。 这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个熏鲅鱼的做法就是今天的推荐菜!其实熏鲅鱼的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个菜品,已经是多么美好的事情了啊!

食材明细

熏鲅鱼的做法步骤

  • 熏鲅鱼的做法步骤:1
    1
    中鲅鱼两条。
  • 熏鲅鱼的做法步骤:2
    2
    前一天晚上将二条新鲜鲅鱼洗净后,置于砧板上,斜切成厚片。
  • 熏鲅鱼的做法步骤:3
    3
    把鱼片放在盆中,加入料酒、酱油、盐、味精、白砂糖、胡椒粉、五香粉,腌制一夜备用。 时间长,调料味道才可以充分进入鱼肉里哈。
  • 熏鲅鱼的做法步骤:4
    4
    七至八分油温烧热锅,把鱼片放入油中,用筷子挑动鱼片,炸至表皮略黄、鱼肉发紧即可,捞出空油。趁热吃又酥脆可口。看,简单吧?

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