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红烧小龙虾的做法

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虽然现在小龙虾还没有多少肉,但我家某人嘴馋啊

食材明细

红烧小龙虾的做法步骤

  • 红烧小龙虾的做法步骤:1
    1
    先将龙虾弄干净(这是个大活,每次我弄都要好久,先去头、把边上那个腮弄掉、去筋,然后用牙刷一个一个刷干净)
  • 红烧小龙虾的做法步骤:2
    2
    锅里放油,葱姜蒜爆香倒入龙虾下锅炒,放点料酒、辣椒酱、八角炒一会
  • 红烧小龙虾的做法步骤:3
    3
    然后放一点老抽加点水大火烧10分钟开小火在烧一会,(因为龙虾的寄生虫多要多煮一会)
  • 红烧小龙虾的做法步骤:4
    4
    最后加点鸡精即可(这是我老公在那显摆他那水平嘿嘿)
  • 红烧小龙虾的做法步骤:5
    5
    一盘美味的小龙虾上桌
使用的厨具:炒锅

饮食健康

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