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辣子豆腐的做法

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麻婆豆腐经常在饭店吃,话说咱也能自己发明一款辣婆豆腐,呵呵~~

食材明细

辣子豆腐的做法步骤

  • 1
    将北豆腐切小块,选北豆腐因为比较容易成型。
  • 2
    热锅放油将豆腐倒入,放豆瓣辣酱、酱油、盐和五香粉适量。
  • 3
    翻炒至豆腐入味,加入鸡精,关火出锅即可。

小窍门

豆腐一定要选北豆腐哦;

加辣椒酱依据个人口味来定,很下饭的。
所属分类: 热菜  

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