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可可大理石饼干的做法

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东北的冬天很是难熬,气温降到了零下十几度还不算最冷。单位家里都很暖和,可我还是觉得冷,可能是瘦的缘故吧!啥也别说了,多吃点高热的东西让自己长点肉多点脂肪,增加点抗寒能力~~~

【大理石饼干】纯黄油制作,绝对高热食品,想要囤积脂肪的就跟我来吧~~~

食材明细

可可大理石饼干的做法步骤

  • 可可大理石饼干的做法步骤:1
    1
    黄油切小块放入容器室温软化。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:2
    2
    分3次加入糖粉打至发白体积膨大。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:3
    3
    分3次加入蛋液。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:4
    4
    充分搅拌均匀。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:5
    5
    低筋粉过筛2次加入黄油糊中,切拌均匀。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:6
    6
    揉成面团。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:7
    7
    取1/3面团加入可可粉,揉成可可面团。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:8
    8
    将黑白两个面团放在一起稍微揉几下,混合就好,不要过度揉。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:9
    9
    将揉好的面团搓成圆柱形,包上保鲜膜,再整形成三角形,放入冰箱冷冻室30分钟。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:10
    10
    取出面团去掉保鲜膜用刀切片,排入铺好锡纸的烤盘。
  • 可可大理石饼干的做法步骤:11
    11
    烤好的...。

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