客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
草莓酒酿丸子的做法

  2张图片

酒酿丸子大家一定吃过不少,但这么可爱又粉粉的酒酿丸子估计你没吃过吧。前几天坨坨妈淘回家一本日式点心的书,其中有一款粉可爱的草莓团粉让我一见倾心,于是就寻思着自己也试着做一回,结果把冰箱里的糯米粉翻出来的时候,发现旁边还有一盒孝感米酒,于是心想,坨坨爸喜欢吃酒酿丸子,何不做个草莓味道的酒酿丸子呢?

食材明细

  • 糯米粉 60克
  • 草莓味高乐高粉 40克

草莓酒酿丸子的做法步骤

  • 草莓酒酿丸子的做法步骤:1
    1
    糯米粉60克与40克草莓味高乐高粉混合,慢慢加入100ML热水调成团,用水揉成粉团,搓成长条,切成匀等的小块,然后将每个小块搓成圆形的丸子(注:如果没有草莓高乐高,加其他草莓味粉粉,或用100克糯米粉直接加100ML草莓果汁调也行)2.汤锅中倒入孝感米酒,加适量的水和糖,煮至沸腾。
  • 草莓酒酿丸子的做法步骤:2
    2
    下入草莓丸子,再次煮沸后改小火,至丸子浮起涨成原来的两倍大,就煮好了。
  • 草莓酒酿丸子的做法步骤:3
    3
    勺入碗中,加入新鲜草莓做点缀即可。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类